食育指導「とっとり県民の日」　－鹿野中学校

鹿野中学校で「とっとり県民の日」にちなみ、「鳥取県の食べ物を知ろう」をテーマに食指導が行われました。

この日の献立は、鳥取県産の食材、そして鹿野産の食材もふんだんに使われていました。

栄養士さんから、鹿野の食材の話の他に、鳥取県の農水産物の収穫量などのデータを元に、鳥取県特産の食べ物にまつわる話や、県内の地産地消への取り組みなどが説明されました。

鳥取県の漁獲量の話になったところで、社会科の先生にバトンタッチ。
「魚のことならなんでも聞いてほしい！」と鳥取県の漁業について熱く語ってくださいました。
鳥取県の漁獲量が高い理由、鳥取県の現在の漁業の取り組みなど、社会科の授業内容を盛り込む形で説明されました。

県内産、鹿野産の食材をたくさん使った給食。
生徒のみんなも、栄養士さんや先生の話を聞きながら、楽しく、おいしく給食を食べていましたよ。