ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、ゆばのすまし汁、白ねぎのケチャップ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・白ねぎ ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏もも肉 ・大山ウインナー ・木綿豆腐 ・ゆば
白ねぎは、鳥取県の特産物であり、約10種類の品種を使い分けて栽培しています。春ねぎ、夏ねぎ、秋冬ねぎと周期栽培されており、年中甘くて、おいしいものが食べられます。今日は、ケチャップで味付けをし、炒めました。白ねぎの甘さを味わってみてください。
