花形パン、牛乳、たらフライのタルタルソース、コンソメスープ、いろどりサラダ
【鹿野町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳・ キャベツ ・きゅうり ・小松菜 ・たら ・卵
タルタルソースは、ゆでたまご、たまねぎ、パセリをマヨネーズであえてつくります。今日は、鳥取港で水揚げされた [たら]をフライにしました。
