今日の献立
鹿野地域 2013.09.24

献立

ご飯、牛乳、はまちの甘酢かけ、あかもく汁、いりどり


今日の地産食材

【鹿野町産食材】・玉ねぎ ・ピーマン ・みそ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・きゅうり ・ごぼう ・ねぎ ・しいたけ ・しめじ ・若鶏肉 ・はまち ・あかもく ・豆腐

メッセージ

鳥取市夏泊で水揚げされたはまちを甘酢かけにしました。はまちは、大きくなると名前が変わる出世魚で、1m以上の大きさになると「ぶり」と呼ばれます。