今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2023.5.24

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、ミートボール、アスパラガスと米粉マカロニのスープ、三色サラダ


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・グリーンアスパラガス(鳥取市)
・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市)
・エリンギ(鳥取県) ・ベーコン(鳥取県)
・赤ワイン(鳥取県)

メッセージ

アスパラガスは、5月が旬の野菜です。アスパラガスには、この野菜から発見され、スタミナアップに役立つ栄養素の「アスパラギン酸」が多く含まれています。この時期は季節の変わり目で体調を崩しやすくなります。アスパラガスを食べて元気に過ごしましょう。