パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、チキンカツ、ラビオリ入りコンソメスープ、はくさいコールスロー、(小)りんごゼリー
・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・小松菜(鳥取県) ・エリンギ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ラビオリは、小麦粉を練って作った２枚のパスタ生地の間に、ひき肉やみじん切りにした野菜などの具材をはさんで切り分けたイタリアの料理です。ゆでたりスープに入れたりと、いろいろな食べ方があります。(今日は、災害などのために備蓄している乳・卵抜きのパンを提供します。)
