今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2014.03.18

献立

玄米ご飯、牛乳、さばの塩焼き、すき焼き、切干大根のごま和え


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・えりんぎ(鳥取県東部) ・切干大根(鳥取県) ・ごぼう(鳥取県中部)  ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・ほうれんそう(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・さば(鳥取県)  ・焼き豆腐(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取県)

メッセージ

今日はかみかみ献立です。今回は、牛肉やごぼう、こんにゃく、切干大根などのかみかみ食材を使用しました。
よくかんで食べることは、あごや歯を丈夫にし、脳の働きを活発にすることに役立ちます。
しっかりとかんで食べましょう。