ご飯、牛乳、さけのノンエッグマヨネーズ焼き、吉野汁、夏だいこんのべっこう煮
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・たけのこ ・しめじ ・豚モモ肉 ・若鶏モモ肉
さけは、ビタミン類が豊富な魚で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや胃腸を温めたり、血行をよくしたりするビタミンEも多く含まれます。「疲労回復のビタミン」と言われるビタミンB1も多く含まれています。
