麦ご飯、牛乳、若鶏肉のハニーマスタード焼き、夏野菜カレー、野菜のソテー
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・キャベツ ・なす ・トマト ・牛モモ肉 ・若鶏モモ肉 ・梨ピューレ
旬の野菜は、最も適した時期に太陽と大地の恵みを受けて育った食材です。新鮮なのはもちろん、栄養価も高く、出盛り期のため価格も手頃なのが魅力です。今日は、地元の夏野菜をたっぷりと使用してカレーを作りました。
