ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、にら豚汁、きんぴらごぼう
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・豚モモ肉 ・鶏モモ肉 ・こんにゃく ・鯛竹輪
今日の豚汁にはにらが入っています。にらは、疲れをとる働きがある「ビタミンB1」を多く含んでいます。さらにビタミンB1の吸収を良くする「硫化アリル」という成分も含まれているため、スタミナがつく食材です。