ご飯、牛乳、鯛のフレーク焼き、わかめのすまし汁、はくさいのそぼろ煮
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・チンゲン菜 ・鶏肉 ・油揚げ
みそ汁や酢の物によく使われるわかめは成長が早く、海の中での大きさが1年で長さ約１.５メートル、幅約９０センチくらいになります。大きなものだと長さが４メートルにもなるものもあるそうです。わかめの旬は春です。わかめのおいしさを家庭でも味わってみましょう。
