えだまめご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、肉じゃが、きゅうりののり酢和え
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・きゅうり ・枝豆 ・えのきたけ ・豚肉 ・さば ・こんにゃく
えだまめは、豆と緑黄色野菜の両方の栄養分を合わせ持っています。夏バテの予防や疲労回復にも効果があり、暑い時期におすすめの食材です。今日は、えだまめと星空舞をふっくらと炊き上げた、えだまめご飯です。
