ご飯、牛乳、さわらの梅だれかけ、吉野汁、炒り豆腐
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・人参 ・白菜 ・米粉団子 ・鶏肉 ・こんにゃく
さわらは魚へんに春と書きますが、実は脂がのっておいしいのは冬です。さわらに含まれる脂質には、血液の流れをよくしたり、脳の働きをよくしたりする働きがあります。また、たんぱく質や鉄分、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなど、成長期に大切な栄養素も豊富に含まれています。
