ご飯、牛乳、お好み焼き、とうがん汁、高野豆腐の含め煮、すだちゼリー
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・もやし ・長いも ・しめじ ・豚肉 ・鶏肉
高野豆腐は、豆腐を凍らせた後に乾燥させて作られ、日本に昔から伝わる保存食です。大豆からできているため、筋肉をつくるもとになるたんぱく質や骨や、歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。
