ご飯、牛乳、豚肉のごまがらめ、にらの中華スープ、アスパラガスのみそ炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・グリーンアスパラガス ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・もやし ・たけのこ ・干ししいたけ ・豚肉 ・さつま揚げ
毎月８のつく日は、「かみかみ献立」です。今日は、角切りの豚肉を油で揚げて、ごまだれをからめた「豚肉のごまがらめ」です。豚肉を油で揚げているため、かみごたえが増しています。
