ゆかりご飯、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、さつまいものみそ汁、炒りどり
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・玉ねぎ ・たけのこ ・さつまいも ・えのきたけ ・こんにゃく ・鶏肉 ・さわら
さわらには、血液の流れをよくしたり、脳の働きをよくしたりする脂質が多く含まれています。また、たんぱく質や鉄分、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなどの成長期に必要な栄養素も豊富です。
