ご飯、牛乳、さばの塩焼き、ゆずの香り汁、かぼちゃのそぼろ煮
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・水菜 ・しめじ ・豚肉 ・さば ・豆腐
冬至は、昼の間の時間が一年で一番短い日です。この年にとれたかぼちゃを食べて、ゆず風呂に入り無病息災を祈る風習があります。かぼちゃやゆずに含まれるカロテンやビタミンCは、病気に負けないからだをつくります。
