きなこ揚げパン、牛乳、平つくね、きくらげのスープ、チンゲンサイのソテー
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・チンゲンサイ ・きくらげ
きなこは大豆を煎ってくだき、粉にしたものです。香ばしく、また消化吸収率がよいのが特徴です。今日は、給食センターでパンを揚げて、きなこをたっぷりとまぶした「きなこ揚げパン」です。
