ご飯、牛乳、いわしのトマト煮、キムチみそ汁、新じゃがうま煮
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・しいたけ ・豚肉 ・いわし ・煮干し ・豆腐
じゃがいもの芽や皮の青い部分にはソラニンという毒があり、調理の時に取り除きます。じゃがいもにとっては、虫や動物から身を守る秘密兵器です。
