オムライス、牛乳、ペイザンヌスープ、ごぼうサラダ
【青谷町産食材】・きゅうり ・じゃがいも ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・キャベツ ・かぶ ・ごぼう ・ベーコン
世界の食事は、その地域の気候や風土など自然の環境によって食べ物が違ってきます。今日のご飯はチキンライスです。チキンライスは、インド、サウジアラビアなど中近東をもととするチキンピラフがアレンジされたものです。本場では、材料は全部お米といっしょによく炒めてスープを入れて炊き上げるので、日本のご飯に比べるとサラッとしていて固めです。国土が乾燥していて砂漠の多い中近東の国々の様子を思い起こしながら洋風のご飯、オムライスの味を楽しみましょう。
