ご飯、牛乳、さんまのおろしかけ、さつま汁、ゴーヤと豚肉のみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・小松菜 ・さつまいも ・白ねぎ ・大根 ・ピーマン ・煮干し ・豚肉
☆さんまについて 秋の刀の魚と書いて「秋刀魚」と読み、秋の魚の代表です。生活習慣病に役立ったり、脳の働きをよくする成分が多く含まれています。今日は、消化を助ける働きのある「ジアスターゼ」という成分が多く含まれている大根おろしだれをかけました。
