枝豆ご飯、牛乳、いわしのみりん焼き、いものこ汁、甘長とうがらしとなすの揚げびたし、お月見デザート
【河原・用瀬・佐治町産食材】・玉ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・甘長とうがらし ・ごぼう ・さといも ・なす ・ねぎ ・干ししいたけ ・いわし
☆食育の日について 毎月19日は食育の日です。鳥取市では、「とっとりふるさと探検の日」として、鳥取市各地域の産物を全市一斉に使用します。今月は青谷町産の甘長とうがらしです。なすと一緒に揚げびたしにしました。 今日は十五夜なので、里芋、枝豆などを使用したお月見献立と組み合わせました。
