大山小麦コッペパン、牛乳、ささみのレモンソースがらめ、とっとりきくらげのスープ、ブロッコリーのツナサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・白ねぎ ・きくらげ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・ブロッコリー ・ささみ
ささみは、体を作る働きのあるたんぱく質が、鶏肉の中で一番多く含まれている部分です。形が笹の葉っぱに似ていることから、この名前がつきました。高たんぱく低脂肪でスポーツをしている人にもおすすめの食材です。
