鹿野地鶏ごぼうご飯、牛乳、はまちの照り焼き、わかめのすまし汁、切干大根のしょうが炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・切干大根 ・油揚げ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・干ししいたけ ・豚肉 ・鹿野地鶏 ・はまち
毎月19日は食育の日です。鳥取市ではとっとりふるさと探検の日として、鳥取市各地域の特産物を全市一斉に使用します。今日は鹿野町で育てられた鹿野地鶏ピヨを使って、うまみたっぷりの「鹿野地鶏ご飯」にしました。
