ご飯、牛乳、焼肉、わかめスープ、さつまいもとカシューナッツの飴煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】・豆腐 ・みそ ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・キャベツ ・さつまいも ・白ねぎ ・しょうが ・人参 ・しめじ ・牛肉 ・豚肉
☆さつまいもについて さつまいもには、腸の働きをよくする成分が多く含まれています。 生のさつまいもの切り口から出てくる白い汁は「ヤラピン」といって、便通をよくする働きがあります。 また、腸の掃除をしてくれる「食物繊維」もたくさん含まれています。 今日は揚げたさつまいもに、カシューナッツと甘いたれをからめました。
