ご飯、牛乳、豆腐竹輪の磯辺揚げ、かきたま汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】・人参 ・えのき茸 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・卵 ・豆腐竹輪
☆とうふちくわについて 鳥取県の特産品の一つです。 白身魚のすり身と木綿豆腐を混ぜ合わせて練り上げ、棒に塗りつけてちくわ状にし、蒸すか焼いたものです。 そのままでもおいしいですが。給食では「磯辺揚げ」や「すまし汁」で登場します。
