今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.10.02

献立

ご飯、牛乳、豆腐ハンバーグ、さつまいものみそ汁、ひじきの炒り煮


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・さつまいも 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・大根 ・煮干し

メッセージ

10月2日は「豆腐の日」です。豆腐を数えるときは一丁二丁と数えますが、地域によってグラムが違うそうです。都心では300~350g、地方では350~400g、沖縄では1000gが一般的だそうです。ちなみに、河原給食センターで使用している佐治谷大豆腐は650gです。