炊き込みご飯、牛乳、たらの西京焼き、けんちん汁、千草和え
【気高町産食材】 ・米 ・大根 ・人参 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・里芋 ・もやし ・しめじ ・えのきたけ ・鶏肉 ・ロースハム ・たら ・豆腐 ・油揚げ ・みそ
けんちん汁は、小さく切ったにんじん、だいこん、ごぼうなどの野菜と豆腐を油で炒め、しょうゆで味つけした汁物のことで、郷土料理の一つです。体が温まるため、寒い時期におすすめの料理です。
