今日の献立
気高地域 2023.11.6

献立

わかめご飯、牛乳、たらのフライ、じゃぶ汁、はるさめの炒め物


今日の地産食材

【気高町産食材】
・米 ・大根 ・にんにく
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・ちんげん菜
・豚肉 ・鶏肉 ・たら
・豆腐

メッセージ

じゃぶ汁は、鳥取県の郷土料理の一つで、その土地でとれた野菜を、豆腐や鶏肉と一緒に煮た汁物です。肉や魚が貴重だった時代、人がたくさん集まった時のごちそうとして食べられてきました。