ご飯、牛乳、赤がれいのあんかけ、きのこと油揚げのみそ汁、ながいものカレー炒め
【気高町産食材】 ・米 ・白菜 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・チンゲン菜 ・長いも ・えのきたけ ・しめじ ・鶏肉 ・かれい ・油揚げ ・みそ
赤がれいは、底引き網でとれたものが水揚げされると、赤みが出てくることから名前がつきました。今日は、鳥取港で水揚げされた赤がれいをからっと揚げて、あんをかけました。
