今日の献立
気高地域 2014.06.09

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、新たまグラタン、コンソメスープ、シーフードサラダ


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・きゅうり ・玉ねぎ ・スナップえんどう 【鳥取県産食材】 ・パン ・キャベツ ・しめじ ・いか

メッセージ

春に採れたたまねぎを、乾燥させずに出荷したものが、「新たまねぎ」といわれています。
甘みが強くみずみずしいのが特徴です。炒めたり、煮たりするとさらに甘みがでて美味しくなります。
今日は、たっぷりと使ってグラタンにしています。