ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、根菜のみそ汁、チンゲンサイのピリ辛炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・さといも ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・チンゲン菜 ・塩こうじ ・豚肉 ・はまち ・豆腐 ・油揚げ
土の中で成長する根や茎の部分を食べる野菜のことを根菜といいます。根菜は体を温めてくれる働きがあります。今日の根菜のみそ汁の中には、だいこん、にんじん、ごぼう、さといもがたくさん入っています。
