今日の献立
国府・福部地域 2015.11.12

献立

ご飯、牛乳、さんまの大根おろしかけ、雨滝豆腐のみそ汁、ごぼうのうま煮


今日の地産食材

【国府・福部町産食材】 ・米 ・竹輪 ・豆腐 ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・こんにゃく

メッセージ

さんまのうろこは、薄くてとてもはがれやすいため、漁獲の時に網の中でさんま同士がぶつかり合ってはがれてしまいます。
そのため、お店で売っているさんまはうろこがとれた状態になっています。