今日の献立
青谷地域 2021.11.10
献立
ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、わかめのすまし汁、厚揚げのみそ煮、赤梨
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・ねぎ ・大根 ・生姜 ・梨ピューレ ・さわら ・わかめ ・厚揚げ ・赤梨
メッセージ
毎月10日は、「魚の日献立」として、魚を取り入れた献立を提供しています。今日は、鳥取港で水揚げされたさわらに、しょうがやにんにく、豆板醤など体を温める効能がある食材を加え焼きました。寒さに負けずに午後からも頑張りましょう。