ご飯、牛乳、しいらの甘みそかけ、きくらげのスープ、さといものうま煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・里芋 ・小松菜 ・きくらげ ・鶏肉 ・しいら
きくらげは、きのこの仲間です。歯ごたえのあるコリコリとした食感が特徴で、中華料理によく使われています。今日は、鳥取県産のきくらげがスープの中に入っています。
