今日の献立
鹿野地域 2026.8.25
献立
大山小麦キャロットパン、牛乳、ウインナー、かぼちゃの豆乳ポタージュ、たまねぎのマリネ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・じゃがいも
・かぼちゃ ・きゅうり ・エリンギ
・鶏肉 ・豆乳
メッセージ
かぼちゃは夏が旬の野菜です。かぼちゃの種類は、「日本かぼちゃ」、「西洋かぼちゃ」、「ペポかぼちゃ」の3つに分けられます。私たちがよく食べているかぼちゃは、西洋かぼちゃです。西洋かぼちゃは、ほくほくとしていて甘みが強いのが特徴です。



