大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のハニーマスタードソース、キャベツのスープ、だいこんのごまサラダ、あじさいゼリー
【鹿野町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・大根 ・キャベツ ・小松菜 ・ブロッコリー ・しめじ ・鶏肉
マスタードの中につぶつぶしたものが入っているのを見たことがありますか？この粒は、からし菜という植物の種子です。この種をペーストにしたものがマスタード、粒を残して作ったものが粒マスタードと言われています。今日は、鶏肉にまぶして焼きました。味わって食べてください。
