ご飯、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、酒ノ津わかめのすまし汁、きんぴらごぼう
【鹿野町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・牛肉 ・わかめ ・豆腐 ・塩こうじ
毎月10日は魚の日献立です。今日の魚は「さわら」です。さわらは「春」を知らせる魚で、漢字では魚へんに春と書きます。今日は塩こうじに漬け込んでふっくらやわらかく焼きました。うまみたっぷりのさわらを味わって食べましょう。
