ご飯、牛乳、たらのにんじんだれかけ、たけのこのすまし汁、もやしの煮びたし
【鹿野町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・えのきたけ
たけのこは春の味覚を代表する食材の一つです。竹の地下茎から伸びた幼い茎がたけのこです。たけのこの成長はとても早く、旬の時期が10日間ほどしかないため、漢字では竹かんむりに旬という字を書きます。
