ご飯、牛乳、いわしボール、コーンスープ、フルーツ白玉
【鹿野町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳
毎月17日の「適塩献立の日」にちなんで、今日は鹿野センターの調理員さん手作りの、いわしや野菜を混ぜ込んだ「いわしボール」を提供しています。ねぎやしょうがの香りや風味の強い食材を入れることで、少ない塩分でも満足感を得られ、適塩になるよう工夫しました。