ご飯、牛乳、さけの塩焼き、けんちんみそ汁、かぼちゃのそぼろあんかけ
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・豆腐 ・油揚げ
けんちんみそ汁とは、にんじんやごぼうといった根菜と一緒に豆腐を炒めてから、出汁とみそで煮込んだ具だくさんのみそ汁です。今日は、油揚げも加えることで風味やうまみが増してよりおいしく仕上げました。
