ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、豆腐のみそ汁、キャベツのささみ和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・木綿豆腐
さばには、たんぱく質が豊富に含まれています。背中が青くおなかが白いのが特徴です。日本の海でもよくとれる身近な魚です。煮込んだり焼いたりカレーに入れたり様々な料理にも使われています。今日は竜田揚げにしました。