パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、マーマレードチキン、米粉マカロニのスープ、ポテトサラダ
【鹿野町産食材】 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・大根 ・きゅうり ・鶏肉
マーマレードはオレンジやゆずなどのかんきつ類を使って作るジャムの一種です。果物の皮も一緒に入っていて、苦くて甘いのが特徴です。イギリスで特に人気があり、スコットランドが発祥の地と言われています。今日は、鶏肉にまぶして焼いたマーマレードチキンにしました。
