ご飯、牛乳、さばの甘みそだれかけ、豆腐のすまし汁、もやしの梅和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・きゅうり ・しめじ ・えのきたけ ・木綿豆腐 ・梅ペースト
梅はバラ科に属する果物で、日本を含むアジアを中心に広く育てられています。梅の木は、春に白やピンクの花を咲かせ、夏に小さな丸い実がなります。未熟な梅は特に酸っぱく、熟すと少し甘みが出るのが特徴です。今日は、和え物に使用しました。
