今日の献立
鹿野地域 2025.8.26

献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ウインナー、かぼちゃの豆乳ポタージュ、たまねぎのマリネ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・玉ねぎ
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・きゅうり
・エリンギ ・鶏肉
メッセージ
かぼちゃは、きゅうりなどと同じウリ科の食べ物です。かぼちゃには、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポカボチャの3つの種類があります。私たちが普段食べているかぼちゃは、西洋かぼちゃです。かぼちゃは料理だけでなくお菓子やパンなどにも使われています。今日は、ポタージュにしました。