星空舞ご飯、牛乳、いわしフライ、じゃがいものそぼろ煮、きゅうりののり酢和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・鶏肉 ・いわし
そぼろは、牛や豚、鶏などのひき肉やたまごなどの材料をバラバラにほぐして炒めたもののことを言います。そぼろはおぼろより少し粒が粗いので「祖おぼろ(そぼろ)」といわれるようになりました。今日は、じゃがいものそぼろ煮です。
