大山小麦コッペパン、牛乳、ぎょうざ、きくらげのスープ、チャプチェ
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・にんにく ・きくらげ ・豚肉
チャプチェは韓国の家庭料理やおもてなし料理として親しまれている一品です。日本では、「春雨炒め」に近い料理です。野菜や肉を炒め合わせ甘辛い味付けなのが特徴です。日本の和食との違いを楽しみながら食べてみてください。
