大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のハニーマスタード焼き、キャベツのスープ、ポテトサラダ
【鹿野町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・玉ねぎ ・ブロッコリー ・きゅうり ・鶏肉
マスタードの中にぶつぶつしたものが入っているのを見たことがありますか？この粒は、からし菜という植物の種子です。この種をペーストにしたものがマスタード、粒を残して作ったものが粒マスタードと言われています。今日は、鶏肉にまぶして焼きました。味わって食べてください。
