ご飯、牛乳、照り焼きチキン、きくらげのスープ、じゃがいものコンソメソテー
【鹿野町産食材】 ・米 ・にんにく ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・きくらげ ・鶏肉 ・木綿豆腐
きくらげは、きのこの仲間です。歯ごたえのあるコリコリとした食感が特徴で、中華料理によく使われています。今日は、鳥取県産のきくらげがスープの中に入っています。