ご飯、牛乳、若鶏肉の甘みそ焼き、豆腐のすまし汁、キャベツの塩こんぶ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・鶏肉 ・木綿豆腐
こんぶは、海そうの仲間です。こんぶにはカルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれていて、骨や歯、筋肉などを強くする働きがあります。今日は、塩こんぶをキャベツやもやしなどの野菜と一緒に炒めました。